Ingrédients:
-6 petites courgettes
- Salami de dinde fumé (6 tranches entiéres et 3 tranches coupées en cube)
- Sauce béchamel
- 1 cube de bouillon de voilaille
- 50 g de fromage fondu
- Gruyére ràpé
- Sel
Préparation:
1) Préparer les ingrédients.
2) Cuire les courgettes dans l'eau bouillante salé pendant 1/4 d'heure pus égoutter.
3) Rouler chaque salami susr une courgette et les disposer dans un petit plat à gratin.
4) Préparer la sauce béchamel, ajouter le fromage fondu, le cube de buillon, le salami coupé en cube et laisser fondre.
5) Napper de sauce crémeuse au fromage.
6) Parsemer de fromage ràpé et enfourner à 200° pendant 15mn afin d'obtenir une belle couleur dorée. Servir aussitot.
