Ingrédients:
- 1 kg de pommes de terre
- 400g de carottes coupées en deux
- 200g de petit pois
- 1 gros oignon haché
- 1 laitue coupée en fines laniéres
- 2 c. à soupe de beurre
- 120g de champignons entiers
- Poivre gris
- Sel
Préparation:
1) Préparer les ingrédients.
2) Faire revenir l'oignon avec le beurre.
3) Verser les carottes et les pommes des terre.
4) Ajouter les petits pois et les champignons.
5) Saler et poivrer ensuite ajouter la laitue.
6) Verser 250ml d'eau et cuire à grande feu pendant 5mn ensuite à petit feu pendant 30 mnmn à couvert.
