Pour préparer cette délicieuse recette il vous faut :
- 2 filets de poulet
- 2 cuillères à souce de soja
- 1 œuf
- Du gingembre
- De la menthe
- 1/2 oignon
- de l'ail
- 2 cuillère à soupe de chapelure
- De la coriandre
- De l'huile d'olive
- Quelques bâtonnets
Les étapes:
1) Découpez le poulet en petits morceaux.
2) Mélangez tout sauf l'huile dans un mixeur jusqu'à avoir une purée homogène et épaisse puis formez des petites quenelles
3) chauffez un peu d'huile dans une poele et faites cuire les les quenelles (retourner mi-cuisson et écraser les légèrement).
4)Enfoncer un bâtonnet dans chaque quenelles pour avoir une sucette et puis régalez vous!!
