Ingrédients:
- 1 boite de cœur de palmier
- 1 boite de thon
- Trois variétés de laitue
- Trois tranches de toast grillés
- 50 g de radis
- 2 échalotes
- 100 g de fromage au lait écrémé
- 150 g de tomates cerises coupées
- 50 g d'olives noir
* Pour la sauce:
- 1 c à s de vinaigre blanc
- 1 c à s d'huile d'olive
- Sel selon le gout
- 1 pincée de poivre blanc
- 1 pincée de thym
- 1 c à s de jus de citron
Préparation:
1) Dans une terrine mettez la laitue lavée et coupée, l'oignon coupé en petites rondelles puis les tomates.
2) Ajoutez le radis, le thon, les cœurs de palmiers, le fromage, les olives et les morceaux de pain.
3) Mélangez le sel, le poivre, l'huile d'olive, le thym puis versez la vinaigrette sur la salade.
