Faux filet aux légumes vapeur
Ingrédients:
- 500 g de légumes de vapeur
- 400 g de faux filet
- 1 c à s d'huile d'olive
- Sel selon le gout
- Un peu de poivre blanc
- 1 c à c d'ail en poudre
- 1/4 c à c d'ail en poudre
- Pincée d'épices pour viande
Préparation:
1) Dans un ustensile, mettez les morceaux de viande, les épices, le sel, le poivre, l'huile d'olive, l'ail et bien mélangez. Réserver.
2) Faites cuire tous les légumes cités à la vapeur pendant 35 environ puis saler.
3) Rotez les morceaux de viande dans un rôtisseur électrique jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Servez avec les légumes sautés.